„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie".
Projekt realizowany jest w Grupie Operacyjnej składającej się z czterech różnych podmiotów: Świętokrzyskiego
Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach, Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego,
Gminnej Mleczarni w Pierzchnicy, Bartłomieja Piwowarczyka - rolnika.

 

SPERSONALIZOWANE SERY TWAROGOWE
 

 
więcej o projekcie

NASZE SERY NA DNIU OTWARTYCH DRZWI W MODLISZEWICACH

Tradycyjnie już w ostatnią niedzielę czerwca (25.06.2023 r.) odbyło się największe święto naszego Ośrodka czyli 46. edycja Dnia Otwartych Drzwi (DOD). Wydarzeniu temu, jak co roku, towarzyszyła XVI Świętokrzyska Wystawa Zwierząt Hodowlanych, podczas której prezentowane zwierzęta hodowlane walczyły o tytuły czempionów i wiceczempionów. Tradycyjnie też zwiedzający mogli odwiedzić nasze 23-hektarowe pole doświadczalne, na którym prowadzone są doświadczenia i demonstracje z licznymi odmianami roślin uprawnych. Nie zabrakło również licznych stoisk wystawowych, dzięki którym całe wydarzenie przybrało charakter wspaniałego kiermaszu na świeżym powietrzu.
Strefa innowacji - to tu prezentowane był efekty świętokrzyskich projektów realizowanych w ramach działania „Współpraca”, a więc takich których efektem maja być innowacje wdrażane do polskiego i europejskiego rolnictwa. Można tu było zdegustować spersonalizowanych serów twarogowych zawierających unikalne szczepy bakterii środowiskowych.